SEIT 1870

Es begann also im Jahr 1870, als Mihael und Ana Schiker das Fuhrmann-Gasthaus aufgestellt hatten. Im Stall über die Straße, wo heute ein Landschaftsmuseum steht, hat sich das Vieh ausgeruht, gegessen und den Durst gestillt. Mit Schnaps, Apfelwein, Wein und Quellwasser stillten ihren Durst auch die Fuhrmänner, die in der Umgebung ein gutes Wort über die Gastfreundlichkeit und die heimischen Getränke verbreiteten. Danach gehörte zum Getränk auch das Hausbrot, Fleisch, Würste und ein Gasthaus ist entstanden. Ihre Arbeit setzten Alojzija und Jožef Šiker fort. Während des 2. Weltkrieges hat die dritte Generation, Alojz und Felicita Šiker, den guten Ruf des Gasthauses gehalten. Die vierte Generation mit den unvergesslichen Jože und Silva Schiker, hat den Grund zu dem Gasthaus, das wir heute kennen, gelegt. Jožefs Leidenschaft war Wein, darunter der „königliche“ Gelbe Muskateller, der noch heute die beste Kombination mit der Hauskönigin „Charlotte“ ist. Das waren meine Großmutter und mein Großvater. Meine Mutter Breda und mein Vater Silvo sind die fünfte Generation. Sie ernten viel Lob und eine Menge Preise. Ebenso renovierten Sie den größten Teil des Inneren, haben den Weinkeller umgeordnet, das Bauernmuseum und den Kinderspielplatz. IIch bemühe mich zu planen, wie das Gasthaus Šiker der Tradition treu erhalten und wie für ihre Eingliederung in die moderne Zeit, Geschmäcker und Bedürfnisse unserer Gäste sorgen können. Viele ähnliche Gasthäuser sind in der heutigen Zeit der Krise in Schwierigkeiten geraten. Wir haben mit der Investition in die Hoteltätigkeit riskiert, die sich hervorragend mit dem sagenhaften Gasthaus ergänzt. In der Zukunft möchte ich mit dem zusätzlichen Angebot die Arbeit meiner Vorfahren in dem Šiker-Besitz ausbauen. Aber das sind Privatgeschichten, unsere gemeinsame Geschichte aber ist, dass Sie bei Šiker genießen, für Ihr Geld das beste bekommen, eine „Gaumenfreude“ mitnehmen und uns in bester Erinnerung behalten, weil Sie so gewiss wiederkommen.

“Šikerjeva” Nataša

GENERATIONSERBE
Respekt und Traditionspflege

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